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果酱杀菌机设备

诸城市康成机械有限公司     发布日期:2020-12-25     浏览次数:3
核心提示:果酱杀菌机设备采用全不锈钢制作,先进的控制仪表,造型美观,操作及维护方便等特点。与目前杀菌池相比劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。温度可在98摄氏度内自动调控。

诸城市康成机械有限公司是一家专业生产食品机械的供应商。公司专注于休闲食品、薯条薯片、膨化食品、肉类调理食品、糕点烘焙、蔬菜加工、玉米加工等食品机械的研发、制造。并为客户提供完善的成套解决方案。

果酱杀菌机设备温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,杀菌机不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,杀菌机自动化程度高。主要工作原理是通过电加热,首先将灭菌槽内的清水加热至杀菌温度,且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网和传动机械传动。按杀菌时间要求缓慢通过槽体进行杀菌,然后送至冷却槽内进行冷却。为防止产品漂浮出水面,在灭菌槽和冷却槽上均设置了网压装置,网压装置通过链传动与输送网带速度同步移动,始终将塑装物品压在水里进行杀菌和冷却。该设备解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性"加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率,是理想的生产线设备。果酱杀菌机设备该巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫处理。本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作,无极变频调速、噪音低、运行平稳,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。

果酱杀菌机设备性能:

1.使用全自动巴氏杀菌冷却流水线;

2.加热方式采用蒸汽加热,多种加热方式使槽内温度稳定,分三区检测加热控温精准;

3.水浴式冷却将产品有效降温,同时防止冷却水在降温过程中持续升温,清洁产品表面;

4.冷却后的产品,送入风干线,去除产品表面水分,确保后道工序的操作运行;

5.设备在工作过程中既节约了热能,水源,时间,提高了产能,效率,还更好的保护了产品的营养口感,提高了产品的质量,增强了产品市场竞争力;

6.设备低噪音,操作简单,维护方便;

7.PLC电脑全自动控制,可设定多套程序,满足不同客户需求;



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